Подагра или артрит подагрический - хроническое заболевание, возникающее в результате нарушения обмена веществ, отложения мочекислых солей (уратов) в тканях суставов, в костях, хрящах, сухожилиях.
 Небезынтересно отметить, что подагра - одно из древнейших заболеваний, описанное впервые еще Гиппократом.
 Подагрой страдали лучшие умы человечества – философы древности Ахилл и Эдип, Александр Македонский, Генрих VI, Кромвель, кардинал Мазарини, Иван Грозный, Петр I, Микеланджело, Пушкин, Тургенев, Мопассан, Стендаль, Колумб, Ньютон, Чарльз Дарвин. Генетики даже ввели такое понятие – гении подагрического типа.
 Болезнь развивается почти исключительно у мужчин среднего возраста. Обычно наблюдаются артриты суставов нижних конечностей с частым вовлечением 1 пальца стопы, голеностопных и коленных суставов. Реже наблюдается артрит мелких суставов кистей и локтевых суставов. Подагрический артрит имеет характерные особенности: он часто развивается ночью, интенсивность боли нарастает очень быстро и за несколько часов достигает максимума. Боль обычно очень сильная, движения в суставе становятся невозможными, наблюдаются покраснение кожи и повышение температуры тканей над суставом. Может повышаться температура тела. Самостоятельно или под влиянием лечения артрит стихает за несколько дней, не оставляя в большинстве случаев никаких остаточных изменений. К факторам, провоцирующим возникновение приступа подагрического артрита, относят: чрезмерное употребление в пишу продуктов, богатых пуриновыми основаниями, главным образом мяса, алкоголя, операции, травмы, прием мочегонных средств. У 15—20% больных подагрой возникает мочекаменная болезнь (приступ почечной колики иногда может быть первым признаком подагры).  
 Раньше подагра редко встречалась у молодых женщин. Обычно ей были подвержены дамы после наступления климакса. Однако в последние десятилетия медицинская наука не так категорична. По данным американских исследователей, в начале 80-х годов XIX века на 20 мужчин, страдающих подагрой, приходилась всего одна женщина. А к концу 90-х годов прошлого столетия мужчин с этим недугом в Америке стало всего в 7 раз больше, чем женщин. Последние научные исследования подтвердили: чем выше уровень жизни в стране, тем чаще наблюдаются случаи подагры. И у женщин в том числе.
 Оказалось, что преобладание в пище животных жиров, ожирение, малоподвижный образ жизни, курение приводят к комплексным нарушениям обмена веществ. И как следствие – гипертония, сахарный диабет, остеоартроз, остеопороз, нарушение обмена холестерина и другие недуги. Подагра – в их числе.
 Больным подагрой не следует пользоваться аспирином или другими салицилатами. Имейте в виду, что безрецептурные препараты, содержащие аспирин, могут привести к задержке в организме мочевой кислоты и обострению подагрического артрита. Аспирин также снижает эффективность противоподагрических препаратов.

 Питание при подагре.
 Следует ограничить употребление животного белка -желательно не более 1 раза в неделю в количестве 1 г на 1 кг массы тела, а при тяжелых формах заболевания - 0,8 г.
 Переполнение клеток печени продуктами распада белков приводит к накоплению в крови мочевой кислоты, которая затем в организме превращается в мочекислые соли. Их отложение и вызывает подагру.
 При подагре следует исключить из рациона жареное мясо, мясные бульоны и супы, внутренние органы животных, пшеницу (даже пророщенную).
 Ограничить употребление продуктов, содержащих большое количество пуринов: щавель, брюссельскую капусту, бобовые, какао, кофе, острые закуски, яйца, рыбу, молоко.
 Регулярно употреблять бруснику, красную и черную смородину, вишню, землянику, яблоки, а также настойку чеснока и настой травы спорыша.
 Выпивать до 3 л воды за сутки, если нет противопоказаний. Большое количество жидкости облегчит выведение значительного количества мочевой кислоты из организма.
 1-2 раза в неделю питаться только сырой растительной пищей (1,5 кг сырых овощей, фруктов, ягод, зелень распределить равномерно на 4 - 5 порций приема).
 Полезно проводить соковые и чайные дни, и даже полное голодание.
 Пить до 4 стаканов в день состав: 1 - 2 ч. л. яблочного уксуса и 1 - 2 ч. л. меда на стакан воды.
 При острых болях рекомендуется распарить сустав в горячей воде (лучше в контрастной: комфортно-прохладная -комфортно-горячая, так 11 раз) в течение 10-12 мин, а затем наложить холодный компресс, укутав сустав, на 1,5 ч.
 Следует полностью исключить алкоголь и возбуждающие нервную систему крепкий чай, кофе, пряности, острые закуски. Нужно отказаться также от некоторых овощей (щавеля, шпината, спаржи, брюссельской и цветной капусты, бобовых). И, конечно, от богатого пуринами жареного мяса, мясных и рыбных супов.
 Лечение подагры медикаментами должен рекомендовать ревматолог.